Nejlepší Londýnské restaurace

Nejlepší Londýnské restaurace

foto: Nejlepší restaurace v Londýně

Hlavní město Velké Británie se neliší od ostatních velkých evropských měst, pokud jde o organizování restaurační činnosti. Nejlepší restaurace v Londýně představují buď světové řetězce nejznámějších kuchařů, nebo restaurace autorovy kuchyně moderních uchazečů o chuť.

Najdete zde také mnoho pěkných a luxusních zařízení, kde jsou tradiční recepty prezentovány v celé své kráse. Vzhledem k tomu, že v Londýně je každý rok více a více emigrantů, počet zařízení s národní chutí roste.

Místo setkání hvězd

Tradičně se v restauraci Nobu, známé pro svou japonskou kuchyni, setkávají anglické a světové celebrity. Obyčejných návštěvníků však přitahují filmové a hudební hvězdy, nikoli kuchyně slavného restaurátora ze země vycházejícího slunce. Přestože je zde kuchyně opravdu velkolepá, všimli si ji Madona i Robert de Niro, kteří jsou zde často hosty.

Restaurace po staletí

Hlavní město patří k legendárním londýnským institucím – získalo dvě hvězdy od světových odborníků, je považováno za jednu z nejprestižnějších v hlavním městě. Eric Chavot, šéfkuchař této restaurace, je známý svými inovativními přístupy ke kombinování produktů a technik vaření. Krmí nejen návštěvníky této restaurace, ale také pořádá mistrovské kurzy navíc na všech pěti kontinentech obývaných lidmi.

Soutěž má být

Další držitel dvou hvězd Michelin najednou, restaurace The Square, je vynikajícím konkurentem hlavního města, pokud jde o vynikající kuchyni, elegantní služby a dobré umístění. Tato instituce má svého hrdinu – Philip Howard, který ví, jak překvapit partnery na pracovním obědu, a romanticky naklonit dva milence při večeři.

Sláva sv. Janu

Byl to tento hrdina, který dal jméno londýnské restauraci, jejíž šéfkuchaři dodržují anglické kulinářské tradice. Samotná budova je bývalý udírna, jak se zdá, v chodbách cítí jemná vůně.

Navíc uzené maso patří mezi oblíbená jídla místních obyvatel a často se podává u stolu. Jako pochoutka z kuchařů se podává uzená úhoř, přirozeně se slaninou, bramborová kaše, pro předkrm si můžete objednat býčí jazyk, který se vaří s čekankou. Bez dezertu – skutečného anglického pudinku – není možné považovat jídlo za hotové.

Dnešní anglická kuchyně tedy není jen čerstvá ovesná kaše, ale také spousta velmi chutných originálních pokrmů, které se zde již dlouho připravují.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*